Mittagskarte – Business-Lunch

von 09.-13. Dezember

  • Mittagsmenü-Vorspeisen

  • Suppe / Blattsalate

    • € 2,5
  • Business – Lunch diese Woche

  • Rote Beete – Risotto

    • € 9,9

    (vegan)

    • € 12,9

    mit Forellenfilet

  • Gröstl

    • € 11,9

    mit Fenchel und Walnüssen (vegan)

    • € 12,5

    und 2 Spiegeleiern

  • Auberginen-Steak

    • € 10,5

    mit Champignon-Fülle

    auf Karotten-Sellerie-Walnuss-Salat und Kräutermarinade

    (vegan)

    • € 13,5

    und mit Prosciutto und Käse gratiniert

  • Rinderstreifen

    • € 12,9

    in Balsamico-Sauce

    mit asiatischem Gemüse und Basmati-Reis

  • Vorschau auf unseren Business-Lunch von 16. – 20. Dezember

  • Kichererbsen-Kürbis – Curry

    • € 9,9

    mit Basmati-Reis

    (vegan)

    • € 12,9

    und Putenwürfeln

  • Schinkenrahm-Spatzeln

    • € 9,9

    mit Parmesan

  • Züricher Puten-Geschnetzeltes

    • € 10,9
  • Zander im Pergament

    • € 12,9

    mit Zitrus-Früchten, Oliven, Tomaten

    und frischen Kräutern gedünstet

    dazu Petersilien-Kartoffeln

     

  • jeden Mittag jede Woche

  • Vorspeisen

  • frischer Blattsalat

    • € 3,9

    mit Balsamico-Dressing

  • Tomaten-Suppe

    • € 3,9

    mit Sahnehaube und Schnittlauch

  • Carpaccio vom Rind

    • € 12,9

    mit Vogerlsalat, Parmesan und Tomaten

  • Carpaccio vom Thunfisch

    • € 12,9

    mit Wasabi-Limonen-Olivenöl-Marinade

  • Mozzarella mit Tomaten

    • € 11,5

    mit Olivenöl

  • kleines Beef Tatar

    • € 14,5

    125g, mit Toastbrot, Butter und Garnitur

  • Business-Salate

  • Vogerl-Tomaten-Parmesan-Salat

    • € 8,9

    mit hauseigenem Dressing

  • Schafskäse

    • € 13,5

    auf Blattsalaten, mit Oliven, Gurken

    Tomaten, Paprika und Zwiebeln

  • Roastbeef

    • € 13,5

    kalt, dünn geschnitten

    mit Senf-Mayonnaise auf Blattsalaten

  • Hühnerstreifen

    • € 12,9

    naturgebraten

    auf Blattsalaten und Tomaten

  • Hühnerstreifen

    • € 14,5

    paniert, mit gerösteten Kürbiskernen

    und Tomaten auf Blattsalaten

  • Ziegenkäse

    • € 12,9 / 14,5

    roh, mit Tomaten und Kürbis auf Blattsalaten, mit Honig

    oder

    gebacken

  • Hirschrohschinken

    • € 14,9

    auf Vogerlsalat, mit Tomaten

    Pinienkernen und Rote-Beete-Kren

  • Thunfisch

    • € 14,9

    gegrillt, in Sesam (auf Wunsch auch ohne)

    auf Blattsalat, mit Tomaten und Zwiebeln

  • Frischlachs-Scheiben

    • € 17,9

    medium gegrillt, auf Blattsalaten und Tomaten

  • Garnelen

    • € 18,9 / 23,5

    in Olivenöl und Knoblauch, auf Blattsalat und Tomaten

    5 Stk. Black Tiger Prawns

    oder

    7 Stk. Black Tiger Prawns

  • Pasta

  • Aglio Olio

    • € 10,4

    in Olivenöl, Knoblauch, mit Gemüse-Brunoise

  • Pomodoro

    • € 10,4

    frische Pasta mit Tomatensauce und Tomaten

    mit Gemüse-Brunoise und Parmesan

    • € 12,5

    dazu Mozzarella

  • Risotto

  • Pomodoro

    • € 12,9

    Tomaten-Risotto

    mit Tomaten und Basilikum

  • Thunfisch-Steak

    • € 17,5

    in Sesam gebraten (auf Wunsch auch ohne)

    mit Tomaten-Risotto

  • Garnelen

    • € 18,9 / 23,5

    ( 5 / 7 Stk.) auf Tomaten-Risotto

  • Regionales

  • Beef Tatar

    • € 24

    230g, mit Toastbrot, Butter und Garnitur

  • Arkadenhof-Schnitzel

    • € 13,9

    vom Schwein, paniert

    mit Potato Dippers

    Ketchup und Preiselbeeren

  • Tortelloni

    • € 11,9 / 14,9

    mit Steinpilzfülle

    in einer Parmeggiano Reggiano-Sahne-Sauce

  • Tagliata vom Rinderfilet

    • € 14,5

    auf Rucola, Tomaten und Parmesan

  • Tagliata mit Garnelen

    • € 20,5
  • Dessert

  • Schoko-Vulkan-Kuchen

    • € 9,8

    mit flüssigem Kern, Kugel Vanille-Eis und Sorbet

    oder

    nach "Schwarzwälder Kirsch"-Art

  • Palatschinken

    • € 6,2

    mit Marmelade

    oder

    Vanille-Eis

  • Waffeln

    Auswahl an verschiedenen Toppings wie Amarena-Kirschen, Ahornsirup und vielem mehr

  • Auswahl an Kuchen

    • € 3,4