Das gehobene Restaurant in Innsbruck
Ein Ort, eine Haltung
Wer wir sind – und wofür wir stehen.
Der Arkadenhof ist mehr als nur ein gehobenes Restaurant in Innsbruck, er ist ein Ort für Begegnung, Austausch und ehrlichen Genuss. Seit jeher familiengeführt, verbinden wir in unserem Restaurant in Innsbruck Gastfreundschaft mit Qualitätsbewusstsein und einer klaren Haltung.
Wir wollen nicht stehenbleiben, sondern uns kontinuierlich weiterentwickeln – kulinarisch, menschlich und gesellschaftlich.
Wir bieten eine fein abgestimmte Küche in einem außergewöhnlichen Ambiente für all jene, die gutes Essen, gute Gesellschaft und ein offenes, respektvolles Miteinander schätzen. Ob Geschäftsessen, Abendessen mit Freunden oder eine Feier im großen Rahmen: Wir verstehen uns als Gastgeber und Dienstleister zugleich mit dem Anspruch, für jede Situation das bestmögliche Gastronomieerlebnis zu schaffen.
Unsere Küche steht für Qualität und Klarheit. Wir arbeiten bevorzugt mit Produkten aus der Region – von Partnern, die unsere Werte teilen. Gleichzeitig sind wir offen für internationale Einflüsse, kreative Ideen und neue Impulse. Der Arkadenhof steht für eine Küche, die ihren Gästen eine Geschichte erzählt, ohne sich dabei in den Vordergrund zu drängen.
Was uns besonders macht, ist nicht nur das, was auf dem Teller liegt. Es ist das Zusammenspiel aus Atmosphäre, aufrichtigem Service und dem Wunsch, Menschen durch Essen, Gespräche und Raumgestaltung miteinander zu verbinden. Nachhaltigkeit, Fairness und Wertschätzung gegenüber unserem Team sind dabei keine leeren Worte, sondern Teil unseres Selbstverständnisses.
Als gehobenes Restaurant in Innsbruck verstehen wir „gehoben” nicht als abgehoben, sondern als Einladung, sich in einem besonderen Rahmen wohlzufühlen. Der Arkadenhof möchte wachsen, weitergeben und mitgestalten – in der Stadt, in der wir verwurzelt sind, und in einer Branche, die sich stetig neu erfindet.
Einblicke
Das Team im Arkadenhof
Hinter dem Restaurant „Café Arkadenhof” steht ein engagiertes Team mit Herz, Erfahrung und Haltung. Das Restaurant wird vom Geschwisterpaar Christina und Michael geführt, die beide seit vielen Jahren in der Gastronomie tätig sind. Mit dem Arkadenhof haben sie sich einen Raum geschaffen, in dem sie Gastronomie so leben können, wie sie sein soll: authentisch, anspruchsvoll und zugleich menschlich.
Eine zentrale Rolle spielt Chefkoch Jan Tielsch. Er absolvierte seine Ausbildung in renommierten, internationalen Häusern wie dem Hotel Adlon Kempinski in Berlin oder dem legendären Fat Duck in England. Nach Stationen in der heimischen Spitzengastronomie bringt er nun seine Erfahrung, Präzision und Kreativität in unsere Küche ein. Für uns ist er weit mehr als nur ein Koch, nämlich eine echte Stütze mit Blick fürs Ganze.
Unser Kernteam wird durch langjährige Kolleginnen und Kollegen im Service und in der Küche ergänzt, die mit Einsatz, Verlässlichkeit und Herzlichkeit zum Rückgrat des Betriebs geworden sind. Gemeinsam sind wir das, was der Arkadenhof ausstrahlt: eine echte Gastgeberfamilie, die täglich mit Freude und Verantwortung zusammenarbeitet.
Lehrstellen & Jobs im Arkadenhof
Wir freuen uns über Initiativbewerbungen für die Bereiche Service, Küche und Praktikum.
Im Arkadenhof tut sich immer wieder etwas, und Menschen, die mit Liebe zur Gastronomie motiviert sind, sind bei uns herzlich willkommen. Besonders in den Sommermonaten vergeben wir regelmäßig Praktikumsstellen. Bewerbungen nehmen wir gerne per E-Mail entgegen.
Wir melden uns verlässlich zurück.
Geschichte & Philosophie
Der Arkadenhof ist seit jeher ein Ort der Begegnung – mitten in Innsbruck und doch abseits des Gewöhnlichen. Was als Café mit Innenhof begann, hat sich über die Jahre zu einem gehobenen Restaurant entwickelt, das seinen Wurzeln treu bleibt und doch stetig wächst.
Als Familienbetrieb sind uns sowohl Kontinuität als auch Wandel wichtig. Wir wollen bewahren, was sich bewährt hat, und gleichzeitig offen bleiben für Neues – in der Küche, im Service und in unserer Rolle als Gastgeber.
Unsere Philosophie beruht auf drei Grundwerten: Qualität, Verantwortung und Miteinander. Wir kochen mit regionalen Produkten, denken nachhaltig und handeln fair – gegenüber unseren Gästen, unseren Lieferanten und unserem Team.
Dabei verstehen wir Gastronomie nicht nur als Dienstleistung, sondern auch als Beitrag zur Gesellschaft: Wir bringen Menschen zusammen, ermöglichen Austausch und geben Werte und Wissen weiter.
Der Arkadenhof ist für uns mehr als ein Restaurant – er ist ein lebendiger Raum, den wir Tag für Tag weiterentwickeln. Mit Haltung, Herz und dem Anspruch, unseren Gästen nicht nur ein gutes Essen, sondern ein echtes Erlebnis zu bieten.
Meinung unserer Gäste
Unsere Highlights wie Beef Tatar oder hausgemachte Pasta begeistern Feinschmecker, und zudem überraschen wir Sie mit hochwertigem Fisch, heimischem Fleisch sowie vielen weiteren Spezialitäten.
Ideal für Fine Dining, romantische Dinner und besondere Anlässe. Deshalb geben wir täglich unser Bestes.
